植物名称：明月草

别号：金鸡毛草、独特救命草

科属：菊科，菊三七属

明月草，国内外医学专家研讨结果表明：明月草是一种独特的保健蔬菜，其茎叶中含有很多的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因此具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的独特成效，室内摆放还能起到灭菌净化空气的作用。特别是高血压，糖尿病患者长时间食用，天然抗病又可延年益寿。

别号独特救命草的金鸡毛草，原产于新加坡。前两年引入我国，上一年起从云南、广东等地传到了我市。该草药首要作用是清热解毒，在治疗毒蛇咬伤方面作用显著，但没有现在传说的能治癌症、心脏病等几十种病那么独特的作用，并且服用得欠好还可能影响患者的消化系统，对肝脏也有损伤，他主张老年人最好慎用。

明月草首要食用嫩茎叶，可炒食，做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，滋味清新鲜美。在温暖地区可露地盆栽，适於水盘、水族箱、水池、湿地中，室内水体美化。当水族箱培养时，常作为前景草运用。全草可入药，具有利尿之成效。如要运用盆栽或吊盆培养，最好能长时间保水。 明月草其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，名副其实。

特征特性

明月草，归于菊科，菊三七属，为宿根多年成长常绿直立草本植物，株高30-80cm，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。叶为单叶，互生，肉质，椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背浅绿色，双面被白色干膜质羽毛。头状花序，完全花，金黄色。果实为瘦果，圆柱形，成熟时深褐色，冠毛白色。适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根构成才能，扦插简单成活，只开花，不结籽。

养殖办法

明月草对水质要求不严，可在硬度较低的淡水中进行培养，盐度不宜过高。水体的pH最好控制在6.5～7.0间，即呈微酸性至中性。其对肥料的需求量较多，成长旺盛阶段每隔2~3周追肥一次即可。如种於盆栽或容器中，则需少数上肥，如速效肥-花宝二号，或缓效肥-魔肥(能於水中坚持长时间的肥效)。明月草喜光照足够的环境，环境荫蔽植株成长不良。其全 日照成长杰出，半日照时其叶柄会拉的更长，往光线方向成长，姿势需稍调整会更漂亮。最好让它每天承受4～6小时的散射日光;运用专用荧光灯，每天给予8～10小时的人工光照植株也能正常成长。其喜温暖，怕冰冷，在10～25℃的温度范围内成长杰出，越冬温度不宜低于5℃。在杰出的办理条件下，明月草不易患病，亦较少受到有害动物的侵袭。 这栽培物为多年生，它发苗迅速，成形较快。在不翻盆的情况下，成形植株接连栽种不宜超越2年，不然香菇一尊长势就会越来越弱。

繁衍办法

明月草以分株法或扦插法繁衍为主，多在每年3～5月进行，培养简单，坚持培养土湿润，约1~2周即可发根。亦可选用播种法进行育苗。培土可运用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质，它们的份额按体积计依次为0.5:2:2。 盆栽，在明月草小苗成形后即可进行操作。多用无排水孔的中型花盆作为定植容器。为了取得较好的观赏作用，每盆可放人1株种苗，在操作完毕后灌水即可。为了便于缓苗，定植操作最好在阴天时进行。

叶子发黄原因

发黄的原因大致有这几种：

1、浇“半截水”，即浇水不透彻，没有浇到盆底有渗水现象呈现。

2、冬季受冷，根系已冻伤。

3、过冬后，急于出室，放在温暖的地方晒太阳，一时无法习惯骤变的气候。

4、盆土长时间过湿或过干，没有做到见干即浇。

5、长时间置于通风条件差的环境下。

6、叶面长时间不喷水清洗，尘埃堆集，阻碍了光合作用

营养与食疗

营养价值

每100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等成效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。 食疗价值

“明月草”具有极高的食疗价值， 日本从十六世纪江户年代开始“明月草”是岛上居民遍及食用的健康长命植物，食用后大大改进了健康，故用于制成林林总总的日常食物。现今在日本、台湾、韩国“明月草”已成为“健康、长命、生机”的万能食物。在大陆有些省市的食物公司已将“明月草”加工成食物。